こんにちは、ちまです。
本日は 「博多 おっしょいラーメン」を食べたいと思います!
パッケージがこちら↓
博多と言ったら豚骨ラーメン!
前にも言ったかもしれませんが私、豚骨ラーメン大好きなんです♪
なので今回のラーメンはとても楽しみです…!
さっそく作っていきましょう!
博多 おっしょいラーメン
そもそも「おっしょい」ってなんぞ?と思う方もいらっしゃいますよね。
パッケージ裏面に説明がありましたので補足を加えつつご紹介します。
「おっしょい」とは…
博多祇園山笠という仁治2(1241)年を起源とする祭での勇壮な掛け声だそうです。
博多祇園山笠は指定重要無形民俗文化財に指定されているそうです。
博多祇園山笠で検索をすると祭の動画があり皆さん「おしょい!おしょい!」と言っている様子が見ることができます。
気になる方はぜひ検索してみてください(^^)
ラーメン開封
中身は麺と液体スープ。
五木さんはこのストレート麺が特徴的ですよね!
厚紙が一緒に入っているので折れている麺は少ないです。
栄養成分表
エネルギー414kcal。
うーん。最近カロリーについてよく調べるのですがカロリーだけを見ているだけじゃダメというのが分かりました…。
でもまだ具体的に説明できないので、内容がまとまったら雑記などでつぶやこうかなと思います。
今後もカロリーの記載は続けていきますので、皆さんの摂取カロリー計算にお役立てていただけたら幸いです。
本商品に含まれるアレルギー物質
そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに |
が含まれています。
アレルギーのある方は注意してください。
作り方
①鍋に水450mlを入れ沸騰したら麺を入れほぐしながら1分30秒ゆでる。
②1分30秒 経ったら火を火を止め、スープを入れよくまぜる。
③丼に移し完成です!(お好みで焼き豚・ねぎ・ごま・紅しょうがなどを加えてもOK!)
完成
麺はパッケージに細麺とありましたが、私的には太い気がしました。
茹で時間通りにしたのですが、硬い気がします。
この麺の太さならも少し茹でてもいいかなと思いました。
スープはにんにくのような良い匂いがして美味しいです。
今回私はネギとごまを途中でちょい足ししました♪
作り方に書いてあるだけあって、ちょい足しする価値のある美味しさになりました(^^)
最後に
五木食品はたまに見かけるけど、どこでと聞かれるとすぐには思い出せない感じです。
もし気になるけど近所には売ってないという方はAmazonなどで売っていますので購入してみてください♪